Nicaragua: Diciembre es un mes de alegria; la preparación de la Venida del Mesias

Desde que el mes de diciembre comienza, hay ambiente de alegria en Nicaragua. Las actividades inician al final del mes de noviembre con el rezo a la Virgen Concepción de María, a quien se le celebra su día el 7 de diciembre con ”La griteria” (es una fiesta nicaragüense en honor a la Purisima Concepción de María). Está celebración es muy importante en todo el país, ese día en las calles, casas, centros de trabajos e iglesias se hacen altares a la Virgen. Los nicaragüenses van de casa en casa cantandole cánticos a la virgen y gritando: Quien Causa tanta alegria”......La concepción de María”.

Por Sofia Sanchez
 

Foto Sofia Sanchez

Los dueños de los altares regalan a las personas que vienen a visitar sus altares dulces, naranjas, limón dulce, ayote en miel, caña de azucar y el dulce tipico de esta celebración el gofio ( es un dulce que está hecho de harina de maíz, mezclado con canela, clavos de olor y dulce de la caña de azúcar), algunas familias obsequian juguetes y regalos a las personas que visitan los altares. Esta celebración es muy tradicional y las familias lo celebran como un agradecimiento a la virgen, por devoción y para dar honor a la Purisima Concepción de María.

Está celebración se hace en la mayoria de los hogares, sean ricos o pobres y se celebra de acuerdo a las posibilidades que las familias tienen. El día 8 de diciembre se culmina la fiesta con una celebración en la iglesia, es un día cuando muchos niños y niñas hacen su primera comunión. Una vez terminada la celebración a la virgen, la iglesia católica inicia los preparativos del Nacimiento del Mesías. El 16 de diciembre se comienzan las posadas de la Virgen(Estas se hacen para recordar el peregrinaje de María y José después que salen de Nazaret hasta llegar a Belén, buscando un lugar para alojarse y esperar el Nacimiento del Niño Jesús) .


Parte de una canción de posada:
Los peregrinos cantan:
En el nombre del cielo, os pido posada,
pues no puede andar mi esposa amada.....

Los posaderos contestan:
Aqui no es mesón sigan adelante,
yo no puedo abrir no sea algún tunante.

En la radios de Nicaragua se escucha desde muy temprano las canciones navideñas: Los villancicos. No solo las iglesias católicas celebran la navidad, también se dan celebraciones especiales en la iglesias protestantes. El 90 porciento de los nicaragüenses son católicos. El 24 de diciembre se considera en el país un día de fiesta religiosa y popular. Después de la gritería, los mercados se llenan de juguetes, arboles navideños, decoraciones de todo los tipos, ropas al alcance de todos, ya que este día el que puede quiere tener un vestido o pantalón nuevo. Las decoraciones hoy día están influenciadas de los Estados Unidos. Casi en cada casa hay un árbol de Navidad con luces de colores y decoraciones que muchas veces son exageradas.

Esperar la navidad es un motivo de alegria especialmente para los niños que desde que el mes comienza piensa en dejar escondida en algun lugar de la casa una carta dirigida a papa Noel encargandole un regalo para el día de navidad. Aunque hoy día hay muchos niños que saben que quien traen sus regalos son sus padres, pero algunas familias quieren mantener la tradición porque lo consideran como algo atractivo para los niños.

En Nicaragua los que trabajan reciben un salario extra, ”el aguinaldo navideño” como se le conoce. Un salario extra que todos esperan para poder ayudarse con todos los gastos que este mes significa para los hogares nicaragüenses. Para muchos hogares pobres, donde solo hay desempleo, es una fecha de tristeza, ya que muchas veces la familia no tiene dinero para comprar comida, ni mucho menos para comprar juguetes a sus hijos.

Todos los paises tienen sus cómidas tipicas navideñas. Nicaragua no es una excepción, en este día se acostumbra tener el Nacatamal que es un plato tipico nicaraguense que se elabora de masa de harina de maíz y que contiene muchos ingredientes: como carne de cerdo o pollo, pimientos, patatas y se cocina envuelto en hojas de plátano. La gallina rellena no debe de faltar en la mesa navideña, lomo al horno, pavo y otros platos tipicos del pais como gallo pinto, tostones y maduros(Estos son elaborados del plátano).